一 橄榄油涉及到的食品标准
1)《食用植物油卫生标准》 （GB 2716-2005）
2)《橄榄油、油橄榄果渣油》 （GB 23347-2009）
a. 油橄榄果渣油分为粗提油橄榄果渣油（不可食用）、精炼油橄榄果渣油、混合油橄榄果渣油。
b. 初榨橄榄油分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、初榨油橄榄灯油（该类不可食用）。
c. 橄榄油、油橄榄果渣油中不得掺杂其他种类油脂，不得添加任何香精和香料。
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